NEXT ゴール挑戦中!!!
なんと、予想以上の速さで皆さまにサポートしていただき、公開2日目に142%を達成しました!
本当にありがとうございます。温かいメッセージに励まされるとともに、新たなご縁にもワクワクしています。
ここから更に、NEXTゴール80万円を目指して、残りの10日間も頑張っていきます。
最後まで是非お見守りください!!
はじめに
みなさん、こんにちは!ご覧いただきありがとうございます。
エシカルライフストア ほっこりやの津森英里花と申します。
私は今年の秋に向けて、人や地球に優しい食材や日用品を、個包装のごみを出さずに量り売りのスタイルで販売するお店の開店準備をしています。
ー2050年には海の魚よりプラスチックごみの方が多くなる!?
少なくとも年間800万トン=1分間にダンプトラック約1台分のプラスチックが海に流れ出ており、このままいくと海に漂うプラスチックごみの量は2050年に魚の量を上回ると言われているのを知っていますか?(2016年に発表された世界経済フォーラムの報告書による)
日本のプラスチック生産量は世界第3位、廃棄量は第2位、個人では年間32kgの廃棄をしているので、決して他人事ではありません。
私たちは魚などの食物から、マイクロプラスチックを1週間でクレジットカード1枚分食べていると言われています。生産から廃棄までの環境負荷が大きいのはもちろん、私たちの身体にも悪影響を及ぼすことが分かってきています。
ー脱プラスチックの壁
そんな事実を知って衝撃を受けた私は、なるべくプラスチックに頼らない暮らしを始めました。日常で使うほとんどの消耗品をプラスチックフリーにすることができましたが、最後まで減らすことが難しかったものがひとつ。それが、「食品パッケージ」です。
実は、日本では56%のプラスチックが燃やされており、物から物へリサイクルされるのは23%。私たちが思っている以上にリサイクルされていない現状があります。
ーアースオーバーシュートデーを知っていますか?
2022年の日本のアースオーバーシュートデーは5月6日。地球がその1年間に供給できる資源を、私達人間が使い果たしてしまう日のことです。
世界中の人が日本に住む人と同じ暮らしをしたら、地球が2,8個必要になる計算です。
歴史的な熱波や森林火災、食糧不足、環境汚染、生き物の絶滅、子どもや女性の強制労働など、地球規模の問題を聞くと、どこか遠い国で起こっている話に聞こえていませんか?
でも実は、私達一人ひとりの暮らし方と密接に関わっているんです。
例えば、多くの人が口にしたことのあるチョコレート。
誰がどこでどんな風に作っているのでしょう?
日本が大量に輸入しているカカオの7割がガーナ産ですが、そのカカオ畑で働く人の約6割が14歳以下の子どもたちで、高い木の上に登ってナタなどの刃物を使い危険な作業を行っています。そこで働く子どもたちの多くは、チョコレートを食べたことさえありません。
では、今朝飲んだコーヒーは?今日着ている洋服は?パソコンは?一つひとつ現実を知っていくと、私たちの豊かな暮らしは、どこかの誰かや自然の大きな犠牲の上に成り立っていることに気づくはずです。
同じ地球上に住む以上、私たちは無関心でいることはできても、無関係ではいられません。「自然・人・経済」のバランスが取れた、持続可能な社会にしていくためには、今までの当たり前を見直し、身近な衣食住から変えていく必要があります。
ー量り売りという解決策
これらの問題を解決に導く1つの手段として考えているのが、「ゼロウェイスト×エシカルなお買い物を実現する量り売りのお店」です。
ゼロウェイストとは、無駄・浪費・ごみを無くすという意味で、出てきた廃棄物をどう処理するかではなく、そもそもごみを出さないようにしようという考え方。
エシカルとは、「人や地球環境、社会、地域に配慮した考え方や行動」のことを指します。
この2つを掛け合わせると、どんなお店になるのでしょうか?
それを体現する『ほっこりや』では、農薬や化学肥料を使わないオーガニックの穀物や麺類、豆類、調味料、スパイス、ドライフルーツ、ナッツ、グラノーラ、チョコレートなどの食材、お掃除に欠かせないクエン酸や重曹、洗濯用洗剤やシャンプー、キッチン雑貨などの幅広い商品を、できる限り個包装なしで販売する予定です。
また、様々な商品を試し、実際に使ってきた店主だからこそ良さが分かる、コストパフォーマンス、使いやすさ、素材や生産背景に納得のいく日用品も取り揃えます。
エシカルな生活をしたい人にとっては、毎日の暮らしに必要な食材や日用品が一軒で揃うお店、興味はあるけど何から始めたらいいのか分からないという人にとっては、すぐに今の生活に取り入れられるアイディアが詰まったお店になるはずです。
他にも
・家庭でゴミを処理する手間や時間を減らすことができる
・好きなものを必要なだけ買うことができるので、食品ロスを減らすことができる
・自分や家族の健康に良いもので食事を作ることができる
・水や土地を汚染しない、持続可能な農業を応援することができる
など、たくさんのメリットがあります。
応援メッセージ
支援が必要な理由
今回クラウドファウンディングに挑戦しようと思ったのは、ゼロウェイスト×エシカルなお買い物を、多くの方に体験していただきたいとの想いからです。
実際に、日々の生活からごみが減るというのは心地良いものです。また、自分にとって必要な量を考えながら購入するということや、人や地球に優しい商品を手にすることが、今までの衣食住の当たり前を見直したり、エシカルな暮らしの楽しさを味わったりするきっかけになるのではないかと思います。
今回のクラウドファウンディングには、ご支援いただいた皆さんと一緒にお店を作っていく気持ちで取り組んでいます。
もしこのプロジェクトにご賛同いただけるようでしたら、ぜひご支援をお願いいたします。
支援の使い道
食材用備品(トレーやトング、瓶、オイルポットなど)196,500円
店内POP作成費 32,000円
宣伝広告費 70,400円
HP作成費 200,000
ワークショップ、事務用備品(PC、プロジェクター) 89,580円
を予定しています。
今後の予定
2022年
7月 物件契約
8月 臨時営業開始
9月 本工事開始予定
10月初旬 本オープン予定
11月、12月 リターン発送予定
準備の段階でも、様々な方とのご縁やサポートがあり、ここまで歩んできています。
夏祭りに出店予定でしたがコロナで延期になったため、本工事開始まで少ない商品で仮営業をしています。(量り売りは、本オープンより開始します。)
さいごに
『1人の100歩より、100人の1歩』
私の一番の想いは、私たちが今まで経済や利便性を追求しすぎて失ってしまったものや、これから子どもたちが生きる未来に起きるであろうことが分かっているのなら、1人の大人として未来を少しでも良くするために、行動している背中を見せたいということです。
「私一人が変わったって、、、」と目を背けるより、変化の一部でありたいと思っています。
実際にこの2年間、私がエシカルやゼロウェイストを楽しみながら発信していくうちに、水の波紋のように周りにも行動が広がっていく様子を見てきました。
多くの方に共通して言えるのは、故意に人や動物や環境を傷つけたいと思っているわけではなく、無意識のうちに加担してしまっているということ。そういった商品が溢れる中で暮らしているので、当たり前すぎて気付いていないということです。
ですがこれは逆に言えば「希望」と捉えることもできます。まだ気付いていない多くの人が変われば、より大きな変化に繋がる可能性があるからです。
『買い物は未来への投票』
私たちは一人ひとり、買い物という投票権を持っています。それは、私たちがどんな商品を選ぶか=何を社会に求めているかという意思表示になるということです。
エシカルな商品を選ぶこと。なるべくごみを出さずにお買い物をすること。これも、そのうちのひとつです。
全部は難しいかもしれないけれど、今までの衣食住の一部を置き換えることで、今までとは違った豊かさを感じることができるはずです。
私は運よく、人生の割と早い段階でこのライフスタイルに出逢うことができました。環境にとって良いことは、私たちにとっても良いこと。家族を守ることにも繋がるんだと知ることができました。
今度は私が『エシカルライフストア ほっこりや』を通して、気付きのきっかけやエシカルな暮らしの楽しさを提供していく番だと思っています。
プロフィール
代表 津森 英里花
・神奈川県在住、2児の母。
・大学3年時にカンボジアへのスタディーツアーに参加。村人との交流を通して、物質的な豊かさと内面の豊かさはイコールではないことに気付く。
・大学卒業後アメリカ合衆国オレゴン州で日本語教師のインターンシップに参加し、環境先進都市での暮らしの心地よさを知る。
・帰国後、出産を機に出逢った本から「エシカル」という言葉を知り、自分が大切にしてきた価値観だと気付く。
・エシカル雑貨の輸入から販売までを1人で始め、オンラインショップやフェスへの出店を行う。
・家庭の事情でオンラインショップを閉じるも、公立小学校教員をしながら、エシカルコンシェルジュ講座や量り売りショップ開業講座、起業塾などを受講。
・2022年春に退職し、現在量り売りショップのオープンに向けて奔走中!
リターン品のご紹介
■スポンジクロス
■ティータオル(布巾)
以下の商品は素敵な企業様に協賛していただいています。
■有機エキストラバージンココナッツオイル
■オーガニックドライシャンプーAN
■OLTER SHORTS ーレギュラータイプー
活動報告
随時更新していきます。
リターンを選ぶ

¥1,000
【シンプル応援コース】
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへ招待
店舗オープンまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆お礼のメール
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支援者3人
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お届け予定
2022年12月

¥3,000
【お手入れコース】
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへご招待
店舗オープンまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆お好きな柄のスポンジクロス2枚(水回りに便利な薄いセルロース布巾。後日ご希望の柄ををお伺いいたします。)
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支援者10人
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お届け予定
2022年12月

¥5,000
【キッチンわくわくコースA】
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへご招待
店舗オープンまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆お好きな柄のスポンジクロス1枚(水回りに便利な薄いセルロース布巾)+ティータオル(布巾)1枚のセット。(後日ご希望の柄をお伺いいたします。)
◆店頭やオンラインショップで使える5%offクーポン1枚
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支援者7人
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お届け予定
2022年12月

¥8,000
【オーガニックコース】
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへご招待
店舗オープンまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆有機エキストラバージンココナッツオイル100g
◆全身に使えるオーガニックドライシャンプーAN 50ml
◆店頭やオンラインショップで使える10%offクーポン1枚
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支援者4人
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お届け予定
2022年12月

¥10,000
【キッチンわくわくコースB】
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへご招待
店舗オープンまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆お好きな柄のスポンジクロス1枚(水回りに便利な薄いセルロース布巾)+ティータオル(布巾)1枚を2セット。(後日ご希望の柄をお伺いいたします。)
◆店頭やオンラインショップで使える10%offクーポン1枚
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支援者9人
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お届け予定
2022年12月

¥12,000
【お友達限定コース】
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへご招待
店舗オープンまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆お好きな柄のスポンジクロス1枚(水回りに便利な薄いセルロース布巾)+ティータオル(布巾)1枚のセット。(後日ご希望の柄をお伺いいたします。)
◆オーガニック、ヴィーガンなど、こだわりのカフェにご招待(おひとり様、津森同行、日時と場所は後日相談させていただきます。)
◆店頭やオンラインショップで使える10%offクーポン1枚
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支援者8人
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お届け予定
2022年12月

¥15,000
【美人コースA】
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへご招待
店舗オープンまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆吸水ショーツレギュラータイプМサイズ1枚(最大40ml吸収。先着順でシルキーブラックかキャシーズブルーどちらかお選びいただけます。)
◆全身に使えるオーガニックドライシャンプーAN 50ml
◆店頭やオンラインショップで使える15%offクーポン1枚
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支援者2人
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お届け予定
2022年12月

¥15,000
【美人コースB】
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへご招待
店舗オープンまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆吸水ショーツレギュラータイプLサイズ1枚(最大40ml吸収。先着順でシルキーブラックかキャシーズブルーどちらかお選びいただけます。)
◆全身に使えるオーガニックドライシャンプーAN 50ml
◆店頭やオンラインショップで使える15%offクーポン1枚
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支援者0人
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お届け予定
2022年12月

¥30,000
【オーガニックカフェご招待コース】
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへご招待
店舗オープンまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆オーガニック、ヴィーガンなど、こだわりのカフェにご招待(1~3人まで、津森同行、日時と場所は後日相談させていただきます。)
◆スポンジクロスと布巾のセット(後日ご希望の柄をお伺いいたします。)、有機エキストラバージンココナッツオイル100g、全身に使えるオーガニックドライシャンプーAN 50mlのうち、お好きなもの1点
◆店頭やオンラインショップで使える25%offクーポン1枚
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支援者2人
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お届け予定
2022年12月

¥50,000
【ほっこりやファンコース】
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへご招待
店舗オープンまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆スポンジクロスと布巾のセット(後日ご希望の柄をお伺いいたします。)、有機エキストラバージンココナッツオイル100g、全身に使えるオーガニックドライシャンプーAN 50ml1点ずつ
◆店頭やオンラインショップで使える25%offクーポン2枚
◆心を込めた、お礼のお手紙
◆HPにサポーターとしてお名前記載(辞退可能)
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支援者2人
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お届け予定
2022年12月

¥100,000
【ほっこりや全力応援コース】
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへご招待
店舗オープンまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆スポンジクロスと布巾のセット(後日ご希望の柄をお伺いいたします。)、有機エキストラバージンココナッツオイル100g、全身に使えるオーガニックドライシャンプーAN 50ml1点ずつ
◆店頭やオンラインショップで使える25%offクーポン3枚
◆心を込めた、お礼のお手紙
◆HPにサポーターとしてお名前記載(辞退可能)
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支援者3人
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お届け予定
2022年12月

¥4,500
【毎日忙しい女性に!サラサラ快適コースA】
1人の女性が一生に使う紙ナプキンは、なんと9000枚。吸水ショーツに変えればゴミを出さず、サラサラ快適で見た目もお洒落に。
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへご招待
店舗オープンまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆吸水ショーツレギュラータイプМサイズ1枚(最大40ml吸収。先着順でシルキーブラックかキャシーズブルーどちらかお選びいただけます。)
◆店頭やオンラインショップで使える5%offクーポン1枚
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支援者1人
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お届け予定
2022年12月

¥4,500
【毎日忙しい女性に!サラサラ快適コースB】
1人の女性が一生に使う紙ナプキンは、なんと9000枚。吸水ショーツに変えればゴミを出さず、サラサラ快適で見た目もお洒落に。
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへご招待
店舗オープンまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆吸水ショーツレギュラータイプМサイズ1枚(最大40ml吸収。先着順でシルキーブラックかキャシーズブルーどちらかお選びいただけます。)
◆店頭やオンラインショップで使える5%offクーポン1枚
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支援者1人
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お届け予定
2022年12月

¥5,000
【毎日のエコ習慣。オーラルケアコース】
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへご招待
店舗オープンまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆お好きなフレーバーのホワイトニングトゥースペースト1本(149g)+オーガニック竹歯ブラシ2本のセット。(後日ご希望のフレーバーをお伺いいたします。竹歯ブラシのかたさは《ふつう》です。)
◆店頭やオンラインショップで使える5%offクーポン1枚
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支援者0人
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お届け予定
2022年12月

¥5,000
【コーヒー好きさんへ。お洒落マグコース】
支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへご招待
店舗オープンまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆チャコールorナチュラルのハスキーカップ1個(後日ご希望の色をお伺いします。)
◆店頭やオンラインショップで使える5%offクーポン1枚
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支援者5人
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お届け予定
2022年12月
応援コメント
おすすめのプロジェクト
sanae –
えりかさん、応援しています!オープンを楽しみにしています♪
とるとる –
量り売りのお店が増えることがとても嬉しいです☺️応援しています!開店したら是非お店に伺わせていただきます♪頑張ってください!
いとうもとまさ –
応援しています!頑張ってください!
いとうちひろ –
応援しています!頑張ってください!
津元 –
応援しています!頑張ってください!
ずん –
完成がとっても楽しみです!!応援しています絶対遊びに行きますね〜!!
yui p –
厚木出身です!実家に帰るときに必ず寄らせてもらいます(^^)
あんこ&つくし&よもぎ –
お店にもお買い物に行きます♪
YukoKomori –
えりかちゃんの気持ちがたくさんたくさん詰まったお店だね(^^)素敵なお店になること間違いないね♡応援しています!
__ichic_afe ゆみ –
応援しています!✨
ほんの気持ちですが、えりかさんの取り組みが多くの人の幸せにつながりますように✨
__ichic_afe ゆみ –
応援しています!
ほんの気持ちですが、えりかさんの取り組みが多くの人の幸せにつながりますように✨
匿名 –
ずっと厚木にゼロウェイストなお店があったらいいなぁと思ってました!応援しています!
もえ –
ほっこりや、祝御開店✨
心待ちにしておりました!これからも厚木からエシカルな思いが広がっていくことを願っています。常連になるぞ〜!ずっと応援しています!
marianb012 –
エリカさん
遠くから応援してます!
オープン楽しみです。
nicopan2580 –
えりかさんの夢実現!
ほんとかっこいいです!!
応援しています♡
お店にも絶対行きたいです♪
nicopan2580 –
えりかさんの夢実現‼️
ほんとかっこいいです‼️
応援しています♡
お店にも絶対行きたいです❗️
吉川尚子 –
応援しています!全く同じ考えで個人的にプラスチック不買運動してます!量り売り店が日本全国に拡がると嬉しいです!積極的な活動有難うございます!
しーちゃん –
ワクワク楽しみに応援しています\(^o^)/
頑張ってください(*^^*)
narumi –
応援しています!頑張ってください!厚木のお店に伺うのを楽しみにしています^_^
星 –
えりかさん、応援しています‼︎
いつかお店に伺えたらいいです♡
スター –
えりかさん、応援しています‼︎
いつかお店に伺えたらいいです♡
ぱるむ –
量り売りのお店がもっと増えたらいいなと思ってます(๑>◡<๑)応援しています!頑張ってください!
おかのたいき –
えりかさんの活動応援してます!!
匿名 –
“目を背けるより、変化の一部でありたい”との思いに共鳴し、応援したい!と思いました。
かんちゃん –
応援してる!頑張ってください!
落ち着いたらお店行くからね♪
codykomatsu –
プロジェクト内容ももちろん、津森さんの人柄に素直に惹かれて、応援しています!これからのご活躍を初期から見れて、光栄です!
Yuki –
応援しています!頑張ってください!
おかーち –
応援しています!頑張ってください!
じゅんち –
えりちゃん、地球の為に素敵な活動をしてくれてありがとう!
これからも応援しています!
戸村裕司 –
いいお店が出来るといいです。是非行きたいです。
ゴリ嫁 –
ツーモ
頑張ってね*\(^o^)/*
TAE (KC) yamaguchi –
応援しています!頑張ってください!
マレーシアから応援してるよ
帰国したら、行くからねー!!
ファイト〜!
匿名 –
応援しています!頑張ってください!
地球を大切にしたい思いを、実現させて下さりありがとうございます。
Taito –
あったら良いな~と思っていた量り売りのお店が近所に出来ると聞いて とてもワクワクしています♪そして何より、エシカル・ゼロウェイストの輪がこの街に広がっていくことを期待したいですね!応援しています!いや、一緒に頑張りましょう~
藤井志保♡ –
いつも応援しています!
いつか必ず遊びに行きます。
場所は違えど、子どもたちが未来に希望をもてるように、これからもお互いがんばりましょう!
ゆみ –
応援しています。
頑張ってください(✿^‿^)
戸村 かずえ –
応援しています!頑張ってください!
心と心を結んでいく、
ほっこりや 楽しみにしています
ゆるゆるなが〜くがんばってね
トミーひとみ –
えりかさんの人や地球を思う情熱と行動力、応援しています!頑張ってください!
成田優里 –
いよいよ夢が叶うね!身体に気をつけて楽しんでね☆
まーちゃん –
えりちゃんの新しい挑戦‼︎
ずっと応援してるよ(*´꒳`*)!
隣人さん –
大阪在住なので訪ねられる時は限られてしまいますが、思い立ったら行動すること、想いをこのように伝わりやすい言葉にできるところにとても感銘をうけました。応援しています
kazuki.iwatani.5 –
応援しています!頑張ってください!
オープン楽しみです!
匿名 –
応援しています!頑張ってください!
水井 –
お店楽しみにしています!
ばね –
夏は工事前のラストチャンス行けなくてすいませんでしたー!がんばってください(^^)
森田いさこ –
応援しています!頑張ってください!
一緒に量り売りを盛り上げていきましょう!!
小田桐 三恵子 –
ゼロウェスト・エシカルについては、勉強不足ですが、ゴミ減量には、常々心がけています。でもなかなか減りません。プラ包装でないものがないですもんね。
津森さんの目指すゼロウェスト・エシカルを学んで、少しでも環境保護を目指し、体に良いものを食べ、心身共に健康に生きていきたいと思います。
店オープン楽しみに待ってまーす♪
ノンちゃん –
フレーフレー!
エリカ〜。
富枝 静夫 ノンちゃんより
恒吉いづみ –
えりかさん、ほんの気持ちです。
リターンはなしで大丈夫です♡
応援しています♬
toni –
Ericaさんの行動に心から共感します!
応援しています☆
大角武志 –
こういうお店、ありそうでなかなかないですよね!応援します。うちは瀬谷なので毎日の買い物というわけには行きませんが、自転車で買い物に行きたいと思います。こういうお店が増えると良いですね!
ノリ –
津森さん、はじめまして。
2018年秋エシカル コンシェルジュ講座受講した廣水と申します。Facebookのグループ投稿で見ました!
厚木市には叔母と従姉妹もおり、最近、伺ったのもあり、ステキなお店ができるとのことでわずかですが応援させていただきました。
他にも教師、ポートランドなども関連する話題が重なり、またどこかでお店に伺ってお話できたらと思いました。
いろいろ大変なこともあるかと思いますが、クラウドファンディングだけでなく応援できることはしたいと思います。
よろしくお願いいたします!
Inosan –
したいこと想像できたら現実となります。なんて思ってやってます。エリカさんが楽しめて、まわりに笑顔ごひろがっていくこと僕は想像できます❣️Let’s enjoy
郁美 –
いつも勉強させてもらってます!
ずっと応援させてください